La Clave, primer restaurante en maridar cocido con champagne. El guiso del pueblo de Madrid se codea con la aristocracia Cocido madrileño con Taittinger Brut Réserve - 60€. Nota media más alta del Club de Amigos del Cocido. La VIII Ruta del Cocido supera los 20.000 comensales. La Clave (Velázquez, 22), primer restaurante cuya carta … Continúa leyendo Ruta del Cocido con la mezcla explosiva de Taittinger en La Clave