Xabi Gorrotxategi y Luis Rodríguez ponen a prueba los mejores lomos del mundo en la Churrasquería Varela

LOS PARRILLEROS XABI GORROTXATEGI Y LUIS RODRÍGUEZ PUSIERON A PRUEBA LOS MEJORES LOMOS DEL MUNDO EN CHURRASQUERÍA VARELA Segunda velada de las I Jornadas de la Carne de Pontevedra Lomos seleccionados por Discarlux: gallego, portugués y ushido Tercera velada: 5 de febrero, con Javier Brichetto y Héctor López Dos de los mejores parrilleros de España se citaron … Continúa leyendo Xabi Gorrotxategi y Luis Rodríguez ponen a prueba los mejores lomos del mundo en la Churrasquería Varela

El buey rubio gallego triunfa en la Discarlux de San Sebastián Gastronomika 2025

EL BUEY RUBIO GALLEGO, LA MEJOR CARNE DEL MUNDO, TRIUNFA EN  LA CAPITAL DE LA ALTA COCINA Discarlux en San Sebastián Gastronomika 2025 ¿Buey gallego o wagyu japonés? El debate está servido Regeneración del vacuno gallego tras los incendios Galicia y Euskadi se dan la mano en San Sebastián Gastronomika 2025, del lunes 6 al miércoles … Continúa leyendo El buey rubio gallego triunfa en la Discarlux de San Sebastián Gastronomika 2025

Crónica de la presentación de Atout France y los destinos del Languedoc – Mediterráneo

Por parte de Atout France, se presentó una nueva recomendación viajera maravillosa en el café del Institut Français de Madrid: los destinos del Languedoc - Mediterráneo. Fue una importante velada donde se reunieron numerosos medios junto a responsables del destino que nos comentaron todo lo que hay por descubrir y todos los secretos que esconde, … Continúa leyendo Crónica de la presentación de Atout France y los destinos del Languedoc – Mediterráneo

Conoce las actuaciones que tendrán lugar en Tapapiés 2025

The Light House Keepers, Bossa pra você y Trío Amado Tango lideran un cartel con 18 bandas nacionales e internacionales ¡Tapapiés 2025, del jueves 16 al domingo 26 de octubre! 30 actuaciones al aire libre en dos fines de semana  Sacri Delfino Trío, Blues Cavaliers, Borogodó, Más Madera... The Lighthouse Keepers, Bossa pra você y Trío Amado … Continúa leyendo Conoce las actuaciones que tendrán lugar en Tapapiés 2025

The Lion Burger Gourmet de Guadalajara gana el premio a la Mejor Hamburguesa de Madrid y Alrededores

The Lion Burger Gourmet en Guadalajara, Mejor Hamburguesa de Madrid y Alrededores II Ruta de la Hamburguesa - Madrid y Alrededores La campeona se elabora con carne de Discarlux La Demo de Torrejón (2º) y La Nave de Leganéz (3º) La mejor hamburguesa de Madrid está en… ¡¡Guadalajara!! The Lion Burger Gourmet (Bulevar Clara Campoamor, … Continúa leyendo The Lion Burger Gourmet de Guadalajara gana el premio a la Mejor Hamburguesa de Madrid y Alrededores

29 hamburgueserías de Madrid, Toledo, Guadalajara y Ávila buscan la hamburguesa perfecta hasta el 22 de junio

29 hamburgueserías de Madrid, Toledo, Guadalajara y Ávila buscan la hamburguesa perfecta hasta el 22 de junio II Ruta de la Hamburguesa - Madrid y alrededores Nos comemos una hamburguesa una vez por semana Gran final en el Meliá Madrid Princesa - lunes 30 de junio Más de la mitad de los españoles reconoce comerse … Continúa leyendo 29 hamburgueserías de Madrid, Toledo, Guadalajara y Ávila buscan la hamburguesa perfecta hasta el 22 de junio

La alta cocina coreana llega a Madrid con K-FoodCooking Class by Cuisine.K, en el marco de Korea Season

  El Centro Cultural Coreano, en colaboración con la empresa gastronómica CJ CheilJedang de Corea, organiza una jornada de cocina coreana como parte del programaTouring K-Arts, una iniciativa del Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo de Corea y ente público para la Promoción del Intercambio Cultural Internacional de Corea (KOFICE), que apoya las giras internacionales de destacadas propuestas artísticas y culturales coreanas.   Madrid. El Centro Cultural Coreano en España … Continúa leyendo La alta cocina coreana llega a Madrid con K-FoodCooking Class by Cuisine.K, en el marco de Korea Season

Descubre la Ruta de las Torrijas de Madrid

El Ayuntamiento impulsa el recorrido gastronómico para disfrutar de este dulce típico junto a ASEMPAS, ACYRE y Mercados de Madrid Madrid endulza su Semana Santa con la exquisita Ruta de las Torrijas Casi medio centenar de pastelerías, panaderías, bares, restaurantes y mercados participan ofreciendo las versiones más tradicionales del postre y las más innovadoras y … Continúa leyendo Descubre la Ruta de las Torrijas de Madrid

Lucas Tubiana publica “El Gran Manual del Coctelero”

El manual más completo para convertirse en un auténtico barman. Comprender, aprender y dominar el arte de la coctelería. Este es un libro para cocteleros o para quienes quieren intentarlo. O simplemente, para quienes quieren de vez en cuando disfrutar de un buen cóctel en casa. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. … Continúa leyendo Lucas Tubiana publica “El Gran Manual del Coctelero”

Pepe Rodríguez encabeza el cartel del Degusta Fest

Pepe Rodríguez encabeza el cartel de Chefs presentes en la primera edición de Degusta Fest 27 y 28 de JunioFermasa (Armilla-Granada)¡¡Nuevos tickets ya a la venta aquí!!   · El prestigioso miembro del jurado de MasterChef impartirá una charla motivacional junto a reconocidos chefs locales· La propuesta reúne a Artistas nacionales e internacionales del indie rock, pop noise, … Continúa leyendo Pepe Rodríguez encabeza el cartel del Degusta Fest