Ya ha comenzado la madrileña Ruta del Cocido, donde podemos desde el 12 de Febrero al 31 de Marzo degustar los mejores cocidos en una cuidadosa lista de restaurantes escogidos en base a sus méritos y calidad, para que los paladares más exquisitos … Continúa leyendo Reportaje gastronómico en la Puerta Bisagra