El Ayuntamiento impulsa el recorrido gastronómico para disfrutar de este dulce típico junto a ASEMPAS, ACYRE y Mercados de Madrid Madrid endulza su Semana Santa con la exquisita Ruta de las Torrijas Casi medio centenar de pastelerías, panaderías, bares, restaurantes y mercados participan ofreciendo las versiones más tradicionales del postre y las más innovadoras y … Continúa leyendo Descubre la Ruta de las Torrijas de Madrid
Categoría: Gastronomía
Lucas Tubiana publica “El Gran Manual del Coctelero”
El manual más completo para convertirse en un auténtico barman. Comprender, aprender y dominar el arte de la coctelería. Este es un libro para cocteleros o para quienes quieren intentarlo. O simplemente, para quienes quieren de vez en cuando disfrutar de un buen cóctel en casa. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. … Continúa leyendo Lucas Tubiana publica “El Gran Manual del Coctelero”
Marti Buckley publica “Todo Sobre los Pintxos”
TODO SOBRE LOS PINTXOS Marti Buckley El libro más moderno y actual sobre los pintxos vascos, uno de los grandes iconos gastronómicos de nuestro país Dicen que en el bote pequeño está la buena confitura… El pintxo es una tradición culinaria absolutamente única. De hecho, es más que eso, es una forma de vida nacida en … Continúa leyendo Marti Buckley publica “Todo Sobre los Pintxos”
La Caníbal Fábrica de Cerveza consigue el premio al Mejor Proyecto Empresarial
Una cervecera del barrio madrileño de San Blas, Premio Factoría de Cerveza al Mejor Proyecto Empresarial La Caníbal Fábrica de Cerveza, Mejor Proyecto Empresarial Entrega de premios el lunes 20 de enero - 18:30 - CCVK Madrid, "destino Número Uno de la cerveza en Europa" Una cervecera del barrio madrileño de San Blas, Mejor Proyecto … Continúa leyendo La Caníbal Fábrica de Cerveza consigue el premio al Mejor Proyecto Empresarial
Descubre los ganadores de los Premios Lito 2024
ANUNCIADOS LOS LITO 2024, LOS 25 LOCALES CON EL MEJOR SERVICIO EN BARRA, SALA Y CAFETERÍA QUE DESDE HOY SON VISITA OBLIGADA EN LA COMUNIDAD DE MADRID EN LA CATEGORÍA DE ‘BARRA’ HAN OBTENIDO UN LITO CASA ALBERTO, BODEGAS ROSELL, CERVECERÍA THOMAS, TABERNA LA MINA, JOSMA, NEOTABERNA RESTAURANTE MAYSER, SHIFT PUBLIC HOUSE, TABERNA BODEGAS RICLA Y ZALAMERO LOS LITOS … Continúa leyendo Descubre los ganadores de los Premios Lito 2024
Descubre todos los detalles del Cook Music Festival
La nueva edición del Cook Music Fest, pone las primeras cartas sobre la mesa. ….Y lanza venta de entradas este 22 de noviembre. La India (Puerto Rico) La princesa de la salsa cuenta con un Grammy Latino y tres nominaciones a los Grammy estadounidenses. Ha ganado siete premios Billboard de la Música Latina. Se presentará en el Cook Music Fest con un seleccionado repertorio … Continúa leyendo Descubre todos los detalles del Cook Music Festival
Descubre el libro de “Las Recetas de World Central Kitchen” con recetas de la organización humanitaria de José Andrés
LAS RECETAS DE WORLD CENTRAL KITCHEN PARA ALIMENTAR LA HUMANIDAD Y LA ESPERANZA Las recetas de la organización humanitaria de José Andrés que alimenta al mundo. El Lahmacun, un pan plano con cordero, tomate y especias, fue repartido tras la devastadora explosión que sacudió Beirut. El reconfortante Borsch ucraniano rico en remolacha y pimentón se entregó a los … Continúa leyendo Descubre el libro de “Las Recetas de World Central Kitchen” con recetas de la organización humanitaria de José Andrés
Martín Berasategui y David de Jorge publican “Cocina y vencerás”
80 nuevas recetas para triunfar. Este libro reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos. Sin bobadas. El dúo gastronómico más canalla y querido del panorama nacional regresa con un nuevo libro de recetas para vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Cocina y vencerás llega a las librerías el 14 de noviembre Martín Berasategui y … Continúa leyendo Martín Berasategui y David de Jorge publican “Cocina y vencerás”
Comienza la 14º edición del Festival de Tapas y Música de Lavapiés
115 tapas de 30 países rinden homenaje a la fusión étnica y cultural en el 14º Festival de Tapas y Música de Lavapiés ¡Tapapiés 2024, del jueves 17 al domingo 27 de octubre! En un gesto de paz, las tapas unen a 88 nacionalidades De Oriente Medio a Latinoamérica, Europa, África, Asia... En un significativo … Continúa leyendo Comienza la 14º edición del Festival de Tapas y Música de Lavapiés
Descubre los detalles de la nueva edición de Tapapiés 2024
Más de 100 bares y restaurantes y 30 conciertos gratuitos en Tapapiés 2024, con el patrocinio de Cervezas El Águila ¡Tapapiés 2024, del jueves 17 al domingo 27 de octubre! Una tapa exclusiva + botellín o caña El Águila, por solo 3€* ¡Las tres tapas ganadoras se repartirán 3.800€ en premios! Tapapiés celebrará su decimocuarta … Continúa leyendo Descubre los detalles de la nueva edición de Tapapiés 2024
Lunas Pasajeras 